Concentrado de purê de pêssego 100% natural, 220 kg / brix de tambor 30-32%
Descrição do produto
Característica do produto Os pêssegos são ricos em vitamina C, fibra alimentar, vitamina A, niacina e potássio. Eles também contêm antioxidantes polifenólicos flavonóides promotores da saúde, como luteína, zea-xantina e especificações de produção de ß-criptoxantina
Aplicação dos Produtos: Confeitaria Molhos e Molhos Snacks e Bares de Frutas Sorvetes e Iogurtes Smoothies Sorvetes e Granitas Bebidas Alimentos para bebês Alimentos para bebês Imagens detalhadas dos produtos
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| Item | Standard |
| Color | Golden yellow |
| Flavor & Aroma | Typical yellow peach flavor and aroma, free from off flavor or aroma |
| Appearance | Uniform and homogeneous smooth, Free from any foreign matter. |
| Brix (at 20 ℃) | 30-32% |
| Total acidity (as citric acid) | 1.0-2.5% |
| Pulp content (at 12 Bx, m/m) | 30% minimum |
| PH Value | 3.0-4.2 |
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Grupo de Produto : Purê concentrado
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