36/38% pasta de tomate para fratura a frio
Descrição do produto
TOMATE PASTE WITH DRUM PACKING | ||||
BRIX | 36-38% | 30-32% | 28-30% | 28-30% |
PROCESS | COLD BREAK | HOT BREAK | COLD BREAK | HOT BREAK |
BOSTWICK | 6-10CM/30SEC | 4-6CM/30SEC | 6-9CM/30SEC | 4-6CM/30SEC |
COLOR A/B VALUE | 2.10MIN | |||
LYCOPENE | 50MG/100G MIN | |||
PH | 4.2+/-0.2 | |||
HMC | 50%MAX | |||
PACKING: IN 220 LITERS ASEPTIC BAG IN IRON DRUMS,TOTAL 80 DRUMS IN 20FCL | ||||
Grupo de Produto : Pasta de tomate a granel
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